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山东酱腊肉价格的行业须知 厨贝乐食品

发布时间:2021-11-11 19:28:00        作者:厨贝乐

脆皮乳鸽

脆皮乳鸽,***热卖中!

品名:脆皮乳鸽

规格:250克*40只/件

做法:将成品乳鸽放入五成油温中至皮脆肉嫩即可改刀装盘。

特色:外酥里嫩,色泽红亮,香气馥郁。

营养价值:鸽子肉是非常有营养的一种食物,首先鸽子肉中的蛋白质是非常丰富的。而且在鸽子肉中的蛋白质的含量还是很高的。同时因为鸽子肉是很容易被人体所吸收的,特别是其中的脂肪含量是很低的,所以说鸽子肉是非常适合给人们食用的一种肉类食物。


鸽子肉中是富含大量的矿物质元素存在的。而且实际上在鸽子肉中是有着大量的钙、铁、铜等微量元素存在的,同时其中还有维生素A、维生素B族以及维生素E等营养物质的存在,这些物质对我们人体来说都是非常需要的。同时鸽子肉中的泛酸含量也是非常丰富的,因为这种物质是一种对我们头发健康有保健功效的物质,在鸽子肉中是大量存在有泛酸的,所以说吃鸽子肉就可以起到改善脱发以及白发现象的功效。在鸽子肉的骨头中是有丰富的素存在的,而这种物质是完全可以媲美鹿茸中的素,所以说我们如果可以经常的去吃些鸽子肉,这样无疑对我们的皮肤健康来说是有非常多好处的,同时还可以很好的增强皮肤的弹性,对于改善血液循环,让脸色红润都是有意义。



酱腊肉

一盘酱腊肉:是年味,是乡愁,是家的味道。

正如《舌尖上的中国》说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”




要做好腊肉,猪很重要,猪的生长时间一定要够,生长环境和吃的东西也非常重要。“说真的,有时候我都羡慕猪……没有升职压力,没有家庭矛盾,也不用背KPI……”




腊肉不是什么美食,宫廷大菜,也没有精细复杂的制作工艺,只靠等。等猪仔长大,等肉入盐味,等烟火撩去多余的水分,一条肉就是一个冬天。


雪花肉仔粒

雪花肉仔粒

产品名称:雪花肉仔粒

净含量:400克

产品配料:鲜鸭肉

营养价值:鸭肉具有补虚强身、丰肌泽肤的作用。 



厨贝乐雪花肉仔粒采用精选新鲜鸭肉,传统与现代工艺相结合,精心制作而成,吃起来口感味道俱佳。相传所用制作方法,现代人得其工艺,反复改良,使其口感风味更适合大江南北的食客,又为大众消费者所能接受与喜爱。 



雪花牛仔骨

产品名称:雪花牛仔骨

牛仔骨的营养价值

说到牛仔骨,相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺,牛仔骨不但美味,而且营养丰富,牛仔骨的营养成份很高,人体每天需要的22种胺基酸,一半以上的胺基酸可由人体制造,但有8种胺基酸在人体内无法自制的,称为必须胺基酸,得由食物中摄取。牛仔骨的另一特征,即是含有均衡营养的氨基酸。牛仔骨食物中所含有人体所须这8种必需的氨基酸,而且是吸收,任何动、植物的营养没法与牛排相比。所以有吃一块牛仔骨,抵得上一天的营养的说法。


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