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脆骨

                                     脆骨本无味，滋味自取之。

红烧脆骨、香辣脆骨、酸辣脆骨、孜然脆骨、酸甜脆骨、豆豉蒸脆骨，麻辣鲜香任君选择，家常也好下酒也罢，好吃不胖才是王道。当然，对于那些即不想自己动手烹饪又无暇下馆子的脆骨***们，藤椒脆骨简直就是救星，弹嫩之间带着惊喜，咯吱声中奏起曼妙，咀嚼原来是如此惬意的享受。

但终究，脆骨还是毁誉参半的，爱他的人矢志不渝，不爱的人弃之如敝屐。只是大概不爱脆骨的人永远也无法理解脆骨***们对脆骨的那番尽情的口齿较量和置入心灵深处的炽烈与挚爱吧、我爸，脆骨爱好者，如今在饭桌上看着十来岁的孙子虎似地啃咬着脆骨，听着阵阵的嘎嘣脆香，都会如望洋般兴叹：“我年轻的时候喜欢吃脆骨，那嚼起来杠香，吃起来带劲儿，现在我这牙口算是不行了，咬不动啦，想吃吃不上了......”一丝廉颇老矣的悲凉闪过脆骨，吓的我赶紧夹起一块脆骨用力地开始奋力的咀嚼......别说牙口有多好，别说脆骨有多香，餐桌之上，能吃就是后浪。

雪花肉仔粒

我们为什么要多吃鸭肉？

产品名称：雪花肉仔粒

净含量：400克

产品配料：鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。

我们为什么要多吃鸭肉？鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多，能有效抵抗病，神经炎和多种，还能。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对等心脏疾病患者有保护作用。 

鸭肉适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。食用功效：鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、行水、生津、自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 

无骨鸭掌

无骨鸭掌

鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为减肥食品。  

采用传统工艺去骨，可制成凉菜、干锅、爆炒等各种鸭掌。先将鸭掌自然解冻，然后用料酒、水葱姜快煮，过水放凉后待用。鸭掌、野山椒、鲜辣椒、香菜用少量的盐、糖、醋拌匀淋入少许麻油拌匀即食。脆爽可口，回味无穷。 

产品名称：无骨鸭掌

规格:1000克

配料：鸭掌

选用原料，掌皮肥厚多筋，大小均匀，去骨干净，形体完整，含丰富胶原蛋白，口感爽韧，食用便捷，多样化烹饪方式，滋味无穷。